White Downy

Ein hervorragender handgearbeiteter weißer Tee aus China, der fast ausschließlich aus langgestreckten silbernen Blattknospen besteht. Absolut hervorzuheben ist die feine hellgelbe Tassenfarbe und der milde hocharomatisch-süßliche Geschmack.
Ein absoluter Top-Tee.

 

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Linyun White Snow 1st grade

Aus der südchinesischen Provinz Guangxi stammt diese besondere unfermentierte Teespezialität, mit dem Namen Linyuan White Snow. Dem Namenszusatz White Snow macht der Tee durch seinen besonders hohen Anteil an Silvertipps alle Ehre. Der Tee schmeckt im ersten Aufguss frisch-herb und im zweiten mild-süß, dabei entwickelt dieser Tee eine traumhafte hellgrüne Tasse.

Geschmacksrichtung: 1. Aufguss frisch-herb 2. Aufguss mild-süß

 

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Pai Mu Tan

Großes, leicht grün-braunes Blatt mit Blattspitzen. Der Geschmack ist duftig, feinherb, leicht rauchig und liegt zwischen Oolong und Grüntee.

 

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Silver Pearls

Ein außergewöhnlicher handgerollter weißer Tee aus der Provinz Guangxi mit vielen silbernen Blattspitzen und einer lieblich, angenehm weichen Tasse.

 

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Amrumer Wolkenspiele

Ein Weißtee - Blend der besonderen Art, ohne Zusatz von Aromen, Früchten, oder Kräutern. Nur die verschiedenen Grünteenuancan und der Milky Oolong geben hier das Geschmacksbild. Genauso vielfältig, wie die Wolkenspiele von Amrum

Zutaten: Weißer Tee Mao Feng, China Milky Oolong, Grüntee Jasmin Dragon Pearl

 

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Amrumer Windspiel

Sorgfältig ausgesuchte Teesorten bilden die Basis dieser zarten Teemischung mit angenehm weichem Geschmack und süßlich-fruchtiger Note. Zwei feine Grüntees wurden mit den beiden erlesenen Weißtees, flaumigen Silbernadeln und zarten Teeknospen wunderschön abgerundet. Helle, klare Tasse mit fruchtigem Bouquet. Ein angenehmer Gaumenschmeichler und auch für Grüntee-Neulinge sehr gut geeignet.

 

Zutaten: Weißer Tee China Silvery Needle, Grüner Tee China Yin Xiang, Grüner Tee Sweet Osmanthus, Weißer Tee Ya Bao

 

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Amrum, die Heimat der Zitronen!

Volle Kanne Zitrus....genau das wird Sie erwarten! Ein ganz zarter Weißer Tee als Basis, aber dann geht es los: aromatischer Grüntee, säuerliche Apfelstücke und Zitronenschalen. Lemongras, kräftiger Matcha (Grünteepulver)......alles zusammen ist einfach nur „Bähm!“

 

Zutaten: Weißer Tee China Mao Feng, Grüner Tee China Yin Xiang, Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zitronenschale, (10%), Lemongras, grüner Tee Japan Matcha (3%), natürliches Aroma

 

Geschmacksrichtung: volle Kanne Zitrus!

 

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Amrumer Lemon Curd

Ich bin süchtig nach diesem englischen Brotaufstrich, ich gebe es zu. Zu viel darf man von dieser

gehaltvollen Leckerei nicht genießen, da sie ja auf Butter basiert. In dieser Weißtee-Melange ist es

uns auf Figur schonende Art und Weise gelungen, diesen süßen, weichen, cremigen, zitronigen

Geschmack zu vereinen ... da kann es ja schon mal die eine oder andere Tasse mehr sein!

 

Zutaten: Weißer Tee Mao Feng, Lemongras, Zitronenschale, Apfelscheiben,   Pfefferminzblätter,

weiße Hibiskusblüten, Rosmarinblätter, natürliches Aroma

 

Geschmacksrichtung: cremige Zitrone

 

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Amrumer Summer Feeling

Luftig leicht, so stellt sich Ihnen unser fruchtige Weißtee-Kreation vor! Fruchtige Nuancen von Mango und Grapefruit umschmeicheln Ihren Gaumen, wie ein luftiger Sommerschal im Wind. Lassen Sie sich überraschen und verlängern Sie Ihr Summer-Feeling zu Hause!


Zutaten: Weißer Tee, Bananen-Chips (Banae, Kokosnussöl, Zucker, Aroma), Johannisbrotstücke, Ananasstücke (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), weiße Hibiskusblüten, Physalis, rosa Pfeffer, Rosenblütenblätter, Sonnenblumenblütenblätter, Ringelblumenblütenblätter, Kornblumenblütenblätter, natürliches Aroma


Geschmacksrichtung: Mango-Grapefruit


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Amrumer Strandweg

Es gibt hier auf  Amrum einen Weg, dessen Seiten sind wirklich üppig besät mit Heidelbeerbüschen. Wenn diese Büsche Früchte tragen, duftet es den ganzen Weg lang und macht Appetit auf die süßen Früchte. Diesen Duft zum Anlass genommen, haben wir diesen Tee kreiert.

P.S. Dieser Weg führt wirklich zum Strand!

 

Zutaten: Weißer Tee Mao Feng, Sencha, Apfelwürfel, Erdbeerstücke, Rosenknospen, Himbeeren, Heidelbeeren, natürliches Aroma

 

Geschmacksrichtung: Heidelbeere

 

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Amrumer Festtagsmischung

Hier bieten wir Ihnen eine wahrhaft königliche Festtagsmischung an, die alle bisher bekannten Festtagsmischungen locker in den Hintergrund stellt.
Genießen Sie diesen Tee aber nicht nur zu den bekannten Festtagen, sondern öfter und machen somit jeden Tag zu Ihrem persönlichen Festtag!.

 

Zutaten: Weißer Tee Mao Feng, Sencha, Gunpowder, kandierte Ananasstücke, kandierte Mangostücke, Orangenstücke, Cranberrystücke, Erdbeerstücke, Kirschen, Zitronenschale, Rosenknospen, Rosenblütenblätter,
natürliches Aroma


Geschmacksrichtung: Erdbeer - Orange

 

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Amrumer Inselliebe

So zart, wie eine erste Inselliebe ist, so ist auch der Geschmack unserer Teekreation. Als Basis der weiche Weißtee Mao Feng, gepaart mit saftigen Früchten. Diese Mischung erzeugt kribbeln im Bauch und Lust nach mehr!

 

Zutaten: Weißer Tee, Apfelecken, Hagebuttenschalen, Ananaschips, Mangochips, rote Johannisbeeren, Hibiskusblüten, süße Brombeerblätter, Rosenblütenblätter, Acai-Fruchtpulver, Aroma

 

Geschmacksrichtung: Ananas - Mango

 

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Amrumer Leuchtfeuer

Die edelste Teesorte stellt der weiße Tee dar, eine Spezialität aus der  Provinz Fujian in Südost-China. Seinen Namen verdankt er dem weißen, seidenartigen Flaum, der die Blattknospen umhüllt. Frisch aufgegossen erhält der Weiße Tee eine silbrigweiße Farbe und entfaltet sein mildes zartblumiges Aroma. Obendrein enthält der weiße Tee jede Menge wichtige Vitamine und Mineralien wie z.B. Vitamin C, Kalzium, Magnesium und Zink.

 

Zutaten: Weißer Tee Pai Mu Tan, Grüntee China Nebeltee, Grüntee Sencha, Grüntee China Lung Ching, Grüntee China Gunpowder, Grüntee China Jasmin, Grüntee China Jade Pearls, Aroma, Rosenblütenblätter, Sauerkirschenstücke, Jasminblüten, Orangenblüten, Sonnenblumenblüten

 

Geschmacksrichtung: Aprikose-Jasmin

 

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Amrumer Leuchtturm

Was passiert, wenn vollreife, saftige Himbeeren, cremig-sahniger Joghurt und aromatisch weicher weißer Tee aufeinander treffen, können Sie jetzt neu entdecken. In dieser Kreation haben wir 91% Pai Mu Tan mit hochwertigem Sencha und Zitronengras gemischt und ganz ungewöhnlich aromatisiert. Das Ergebnis ist ein sehr milder und zugleich üppig fruchtig schmeckender Tee, ein Genuss für den ganzen Tag.

 

Zutaten: Weißer Tee Pai Mu Tan, Sencha, Zitronengras, Aroma, gefr.-getr. Himbeeren, Himbeerstücke

 

Geschmacksrichtung: Himbeer - Joghurt

 

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Amrumer Meeresrauschen

Dieser Tee soll eine kleine Urlaubserinnerung für Sie werden, hier haben wir nämlich kleine Meersalzkristalle im Tee verarbeitet. Diese sehr leichte Salznuance erinnert zuerst an unsere Nordsee, untermalt aber ganz hervorragend das Bergamotte Aroma.

 

Zutaten: Weißer Tee Mao Feng, -Silver Tips, -Silver Pearls Grüntee Yunnan, kandierte Papayastücke, Passionsblumenkraut, Meersalz, Jasminblüten, Robinienblüten, Malvenblüten, Granatapfelstücke, natürliches Aroma

 

Geschmacksrichtung: Bergamotte Papaya

 

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Amrumer Quermarkenfeuer

Pai-Mu-Tan, zu deutsch weisse-Pfingstrose ist die meist verbreiteste weiße Teesorte. Weißem Tee wird gesundheitsfördernde Wirkung zugesprochen. Er soll vorbeugend gegen Krebs und Karies wirken, konzentrationsfördernd sein und wirksam gegen Bluthochdruck sowie cholesterinsenkend.

 

Zutaten: Weißer Tee China Pai Mu Tan, Grüntee China Nebeltee, Grüntee China Sencha, Grüntee China Lung Ching, Grüntee China Gunpowder, Grüntee China Jasmin, Grüntee China Jasmin Pearls, Ingwerstücke, Sternanis, Aroma, Cardamom, Himbeeren, Nelken, schwarzer Pfeffer

 

Geschmacksrichtung: Himbeer-Ingwer

 

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Amrumer Sonnenschein

Leichter, milder Weißer Tee mit einer frischen-saftigen Note von Orange

 

Zutaten: Weißer Tee Pai Mu Tan, Orangenschalen, Orangenflocken, gefr.- getr. Orangenstücke, Wollblumenblüten, Aroma

 

Geschmacksrichtung: Orange

 

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Amrumer Bermudadreieck

Achtung! Hier werden Sie nach dem Genuss verloren gehen. Eine grandiose Mischung auf Basis des Pai Mu Tan, verschiedenen hochwertigen Grüntees.
Die Absolute Frische wird hier durch die Orange und Zitrone beigefügt, den Abschluss bildet das Joghjurt, welches dem Tee die Krone verleit.

 

Zutaten: Pai Mu Tan, Grüner Darjeeling, China-, Nebeltee,- Sencha,- Lung Ching,- Gunpowder,- Jasmin,- Jasmin Jade Pearls, Orangenstücke, Aroma, Lemongras, Joghurtstücke (Magermilchpulver, Zucker, Maltodextrin, Distälkephosphat, Säuerungsmittel Zitronensäure), Zitronenstücke

 

Geschmacksrichtung: yoghurt Zitrone

 

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Amrums duftender Frühling

Langsam wird es wieder wärmer draußen und die ersten zarten Knospen tun sich auf. Die frischen Frühlingslüfte und -düfte laden gerade dazu ein, seine Wäsche draußen zu trocknen. Bienen summen, Vögel zwitschern, Schmetterlinge flattern ... ja, es ist wieder Frühling geworden.

 

Zutaten: Weißer Tee China Mao Feng, kandierte Papayastücke, Guavenstücke, Rosenblütenblätter, natürliches Aroma

 

Geschmacksrichtung: Guave

 

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Amrumer Inselsommer

Diese Komposition aus Frische und Leichtigkeit, lässt an einen wunderschönen Inselsommer erinnern.

 

Zutaten: Weißer Tee Pai Mu Tan, Grüntee Darjeeling, Grüntee China Nebel-, Lung Ching-, Gunpowder-, Jasmin-, Jade Pearls, Grüntee Sencha, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker), kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Orangenschalen, Erdbeerstücke, natürliches Aroma, schwarze Johannisbeeren, Sauerkirschstücke, Aprikosenstücke

 

Geschmacksrichtung: Lichee-Pfirsich

 

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Amrums Quelle der Weisheit

Eine elegante Teemischung ist uns hier gelungen. Als Basis dient ein aromatischer weißer Tee. Das Highlight hingegen setzten die seltenen Teeblüten und die Rarität "Mini Teeziegel", die aus China kommen. Teetrinkern sagt man nach, sie seien Gelehrte oder Interlektuelle. Genießen Sie also Ihre Quelle der Weisheit.

 

Zutaten: Weißer Tee, Grüner Tee, Mini Teeziegel, Teeblüten, Pfingstrosenblätter, Lemongras, natürliches Aroma


Geschmacksrichtung: Litschi - Zitrone

 

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Amrums weiße Leikora

Ein Top Team, diese beiden! Nicht nur der Weiße Tee enthält unmengen an Vitamin C, nein, sondern auch die Sanddornbeere. Hier haben wir uns für die Sanddornart Leikora entschieden. Einen schönen Gruß an Ihre Abwehrkräfte.

 

Zutaten: White Downy, Sanddornbeeren, Saflorblüten, natürliches Aroma


Geschmacksrichtung: Sanddorn

 

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Amrumer de Cassis

Leichter, milder Weißer Tee mit einer frisch-spritzigen Note von "Sekt" und Cassis

 

Zutaten: Weißer Tee Pai Mu Tan, schwarze Johannisbeeren, rote Johannisbeeren, Melissenblätter, Lemongras, Kornblumenblüten, Sonnenblumenblüten, Aroma

 

Geschmacksrichtung: Prickelnd-Cassis

 

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