Als im Mai 2021 die ersten Weinstöcke auf dem Acker in Süddorf gepflanzt wurden, schmunzelte sicher der eine oder andere noch über die ambitionierten Pläne der Familie Trenz aus dem Rheingau, Wein auf Amrum anzubauen. Doch drei Jahre später ist klar: Das Projekt ist geglückt. Am 24. September fand bei herrlichem Sonnenschein die erste Lese auf dem heimischen Weinberg statt. Wir rechnen mit ca. 750 Flaschen Wein. Es wird ein trockener Weißwein angestrebt mit rund 12 Volumenprozent Alkohol. Die Rebsorte, die gepflanzt wurde, heißt Muscaris. Das ist eine aromatische Sorte, die besonders gut im nördlichen Klima gedeiht und außerdem kaum bzw. gar keinen Pflanzenschutz benötigt. Mehr Bio geht nicht! Auf Amrum haben wir wirklich gar keine Insektizide, Herbizide oder Fungizide eingesetzt. Das heißt, der Amrumer Wein ist 100% Bio und vegan.   Quelle Amrum News

Kniip Brauster ist das erste Inselbier, das direkt auf Amrum gebraut wird – mitten in den Dünen, am Rand des Kniepsands.

• Stil: Pilsener, unfiltriert

• Charakter: Frisch, trocken, leicht malzig

• Alkoholgehalt: 4,9 % vol

• Verpackung: 0,33 l Mehrwegflasche

• Besonderheit: Erstes Amrumer Inselbier

Ausschließlich im 4er Gebinde für 13,50€

Knusprig & köstlich -einfach unwiderstehlich
Das Geheimnis köstlichen Gebäcks liegt in seiner einzigartigen Kombination feinen Geschmacks.

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Piet Hein Kräuterlikör  0,7l  38%

Der berühmte Admiral und Seeheld Piet Hein wurde 1578 in Delfshaven geboren. Als Waise singend durchs Land ziehend, kam Piet Hein nach Ostfriesland und wurde vom Müller der Klostermühle in Heidmühle aufgenommen. Nachdem er aus dem einsamen Dorf ­verschwand, tauchte Piet Hein sehr viel später in Holland wieder auf. Nach und nach wurde er durch kühne Taten zum Helden der Meere. Unter anderem ­entriss er den ­Portugiesen San Salvador.

Dieser aus den besten ­Ingredienzen ­hergestellte und mit Kandis ­gesüßte Likör überzeugt durch ­regionale Spitzenqualität.

Einen besseren Kräuterlikör haben wir noch nicht getrunken!

Alter Schwede

• Nix fur Warmduscher, typisch nordisch mit kräftiger Hagebutte, Schlehe und Brombeere
• Schnaps, in hochprozentigem rötlichen Braun.
• Alle Wetter! Ein echter Digestif für stürmische Zeiten und eine frische Brise
• Auf den hohen Norden. Skal!
• Pur, auf Eis oder in Cocktails genießen

500ml  40%vol.

Black Edition

500ml  28%vol.

Für den eigenen Genuss und spontane Gelegenheiten.

Packung 150g (20 Stück)

"GOUFRAIS - Der Kühle Genuss" ist von 100%igem Kakao-Pulver umhüllt und enthält keinen Alkohol. Die hochwertigen Zutaten entfalten sich langsam nach anfänglicher Festigkeit in zartem Schmelz und sorgen so für ein unvergessliches und lang anhaltendes Geschmackserlebnis.

Für den eigenen Genuss und spontane Gelegenheiten.

Packung 150g (20 Stück)

"GOUFRAIS - Der Kühle Genuss" ist von 100%igem Kakao-Pulver umhüllt und enthält keinen Alkohol. Die hochwertigen Zutaten entfalten sich langsam nach anfänglicher Festigkeit in zartem Schmelz und sorgen so für ein unvergessliches und lang anhaltendes Geschmackserlebnis.

Zum Kennenlernen oder als kleine Aufmerksamkeit zu allen Anlässen.

Packung 5 Stück ca. 37,5g

"GOUFRAIS - Der Kühle Genuss" ist von 100%igem Kakao-Pulver umhüllt und enthält keinen Alkohol. Die hochwertigen Zutaten entfalten sich langsam nach anfänglicher Festigkeit in zartem Schmelz und sorgen so für ein unvergessliches und lang anhaltendes Geschmackserlebnis.

Hergestellt wird dieser Hochgenuss in Weil am Rhein am Rande des südlichen Schwarzwaldes im Dreiländereck Deutschland, Frankreich, Schweiz.

Zutaten:

Pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Zucker, stark entöltes Kakaopulver 15%, gehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Molkenerzeugnis, Kakaopulver, Emulgator: Soja-Lecithine*, Vanilleextrakt.

glutenfrei       *ohne Gentechnik