Manuka Honig

HONIG mit wissenschaftlich nachgewiesener Aktivität!

Die positiven Eigenschaften von Honig sind schon 1550 vor Christus von den alten Ägyptern erkannt worden. „Normaler“ Honig enthält Wasserstoffperoxid, ein Stoff, der dadurch entsteht, dass die Bienen den Pollen nach der "Ernte" mit dem Speichel das Enzym Glucose Oxidase beimischen. Es wird bei der Auflösung des Honigs in Flüssigkeiten wie Wasser (oder Körperflüssigkeiten) freigesetzt.

Honig, der überwiegend aus Manuka gewonnen wird, enthält daneben aber eine Vielzahl von teilweise noch unbekannten Inhaltsstoffen, die erst in jüngerer Zeit erforscht werden konnten. An der Universität in Dresden wurden Forschungen mit Manukahonig unseres Lieferanten Manuka Health durchgeführt, die zu erstaunlichen Ergebnissen führten. Professor Henle und sein Team setzten die Arbeit des inzwischen pensionierten Professor Molan von der Waikato-Universität in Neuseeland erfolgreich fort: Sie entdeckten den Inhaltstoff Methylglyoxal, der in Manukahonig mehrere hundert Male stärker vorkommt als in herkömmlichen Blütenhonigen.

Seit der Entdeckung des zentralen Wirkstoffes ist das Thema Manukahonig in aller Munde. Im Gegensatz zu dem mancherorts schon erhältlichen "Medihoney" (gammabestrahlter Honig als Tubenprodukt zur Wundbehandlung) handelt es sich bei unseren Honigen um reine Naturprodukte ohne jede Manipulation, die bisher jeder Prüfung standgehalten haben. Frei von Zusatzstoffen und Rückständen von Antibiotika oder Pestiziden repräsentieren sie die Kraft der neuseeländischen Natur. Die Maori in Neuseeland schätzen diesen Honig seit Jahrhunderten wegen seiner besonderen, wohltuenden Eigenschaften.

Wichtig: Beachten Sie bitte beim Kauf von Manuka-Honig, dass nicht alle angebotenen Sorten die gleiche Qualität aufweisen. Einfacher (nicht zertifizierter) Manukahonig kann unter Umständen nicht besser sein als normaler Blütenhonig. Der Preis des Honigs richtet sich in der Regel nach seiner Qualität - die maßgeblich auf dem Gehalt des Wirkstoffs Methylglyoxal basiert. Manuka-Honige aus dem Haus Manuka Health werden nach einem in Zusammenarbeit mit der TU Dresden entwickelten Verfahren zertifiziert: MGO™ bezeichnet die Konzentration des starken Wirkstoffs Methylglyoxal pro Kilogramm. So sind zum Beispiel in einem Manuka-Honig mit der Bezeichnung „MGO™ 400+“ 400mg Methylglyoxal pro kg oder mehr enthalten.

Grundsätzlich spielen bei Qualitätsaspekten von Honig auch der jeweilige Standort (Boden, Pflanzenwuchs) und saisonale Einflüsse eine Rolle. Da dem Honig keinerlei künstliche Wirkstoffe beigemischt werden, wird jede Charge sorgsam geprüft und zertifiziert.

Manuka Honig - der Honig, der für Neuseeland steht!

Seine Wirkung wurde erst 1998 in Neuseeland entdeckt. "Aktiver" Manukahonig unterstützt Ihren Körper in mannigfacher Weise - innerlich wie äußerlich.

Nachdem die Technische Universität Dresden im Rahmen einer Promotionsarbeit den Wirkstoff in unserem "Aktiven" Manukahonig gefunden hat (Methylglyoxal), gibt es zahlreiche Berichte in der Presse, im Rundfunk und im Fernsehen.

Bitte achten Sie bei Ihrer Kaufentscheidung auf Qualität!
Bei der geschützten Wort- und Bildmarke "MGO" von Manuka Health mit den zwei roten Waben können Sie sicher sein, dass die Angaben auf den Etiketten die Untergrenze des angegebenen Inhaltsstoffes Methylglyoxal bezeichnen. Dieser Honig darf nur in Originalabfüllung Neuseeland verlassen, seit kurzem aber auch mit deutschen Etiketten. Begriffe wie "aktiv", "aktiv+", "gesund" oder "hochwirksam" ohne weitere Angabe eines Messwertes stellen aus unserer Sicht keinen wissenschaftlich verbindlichen Standard dar. Seriöse deutsche Abfüller werden Ihnen auf Anfrage konkrete Angaben über die Wirksamkeit ihres Honigs machen können.

Die Bezeichnung "UMF" wird noch von einigen neuseeländischen Anbietern verwendet. Auch solche Honige dürfen nur in Originalabfüllung das Land verlassen. Die Messmethode ist etwas schwieriger und ungenauer als die MGO-Messmethode. Zum besseren Verständnis geben wir hinter den MGO-Bezeichnungen unserer Honige den UMF-Vergleichswert an.

Manuka Honig MGO 30+

Mischung (250 g) aus Manukahonig und Aktivem Rewarewa-Honig 10+

12,90 €

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Manuka Honig MGO 100+

Natürliche Kraft, besonders stark! 

19,90 €

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Manuka Honig MGO 250+

Unser drittstärkster Manukahonig im Programm - füllt die große Lücke zwischen MGO100+ und MGO400+ optimal aus!

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Manuka Honig 400+ MGO

Der zweitstärkste aktive Honig im Handel

32,90 €

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Manuka Honig 550+ MGO

Der stärkste aktive Honig im Handel

58,80 €

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