Olivenöl Toscana I.G.P.

Olivenöl Toscana I.G.P.


Natives Olivenöl extra 100% Toscanisches Olivenöl.
              
Direkt durch schonende Pressung vollreifer Oliven gewonnen.

 

Herkunft: Italien / Toscana
Farbe: dunkelgelb

6,10 €

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Amrumer KokosOlio

Unser KokosOlio ist ein naturreines Pflanzenöl aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss, ohne jegliche Zusätze. Durch eine gezielte Vakuumdestillation bleibt es bis 2°C flüssig. Es wandelt als einziges Speise-Pflanzenöl die enthaltenen Fette beim Erhitzen nicht in Transfettsäuren um. So ist es zum gesunden Braten, Kochen & Backen bestens geeignet und eine echte Alternative zu Butter

 

Zutaten: Pflanzliches Speiseöl hergestellt aus 100% Kokosöl

 

Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten, Gebäck und Kuchen, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Suppe und Eintopf.

 

10,90 €

31,14 € / L
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Amrumer Gelbblütler

Unser Rapsöl ist 100 % sortenrein, kaltgepresst und unfiltriert. Durch die schonende Ölgewinnung bleiben arttypische Geschmacksstoffe, Vitamine und die als wertvoll geltenden mehrfach ungesättigten Fettsäuren erhalten. Das Öl duftet würzig und ist besonders intensiv und rund im Geschmack. Es verfeinert den klassischen Endivien-, Kartoffel- oder Radicchiosalat sowie viele Gerichte der bodenständigen Küche. Kaltgepresstes Rapsöl sollte nicht erhitzt werden.

 

Zutaten: Rapsöl (kaltgepresst, unfiltriert, naturtrüb)

 

Passt zu: Gemüse, Salat

 

4,90 €

24,50 € / L
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Olio Brava - exclusives Olivenöl aus Spanien -

In diesem Olivenöl stecken die sonnigen Geschmäcker von Spaniens Tomaten, Paprika, Peperoni, Knoblauch und vielen frischen Kräutern. Es ist ideal zum Abschmecken von Salaten, zum Würzen von Fleisch und Fisch oder einfach auf geröstetem Brot.

 

- Selbstgebackenem Brot eine besondere Note geben
- Gerichte für den letzten Schliff beträufeln
- Saucen und Suppen abschmecken
- Croûtons für Suppen oder Salate in dem Öl anbraten
- Das Öl mit Ciabatta und Salz servieren - mehr braucht es nicht, um ein besonderes Öl zu genießen
- Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln mit dem Öl eine besondere Geschmacksnote geben

 

Zutaten: 99% natives Olivenöl extra (spanisch), natürliche Aromen.

 

Passt zu: Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Suppe und Eintopf

 

12,60 €

25,20 € / L
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Amrumer Bauern - Öl

Das Multitalent in der Küche: Zum Braten, Abschmelzen, Saucen, Backen.
              
Geeignet auch für Cholesterinarme Kost!

 

Zutaten: Rapsöl raffiniert, Gartenkräuter, Butter, Peperociniaroma, Thymianöl, Knoblauchöl, Rosmarinöl, Fenchelöl

4,90 €

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Amrumer Schweinkram

Rauchspeck Öl

 

Dieses Öl ist herrlich kräftig, aromatisch und rauchig. Eine wahre Bereicherung für deftige Gerichte!

Passt besonders gut zu Bohnen-, Kartoffel-, und Feldsalat. Zum Verfeinern von Linsen- und Erbsensuppen oder einfach als Dip zu frisch gebackenem Bauernbrot.

 

Zutaten: Rapsöl, natürliches Aroma

Allergene: Sellerie

 

Herkunft: Deutschland
Farbe: goldgelb

4,90 €

  • verfügbar
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Amrumer Sturmmöwe

Barbecue Öl

 

Rassiges Öl nicht nur für die Grillsaison!

Mit exotischen Gewürzen wie Chili, Oregano und Paprika. Tolle Grundlage für die Marinade Ihrer Steaks und des gesamten Grillgutes. Herzhafte Würze für alles, was kräftig schmecken soll.

 

Zutaten: Rapsöl, Barbecue-Aroma
                         
Herkunft: Deutschland
Farbe: rot

4,90 €

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Amrumer Bernstein

Walnussöl höchster Qualität für das exquisite Kocherlebnis. Feinherber, ausdrucksvoller Geschmack aus erlesenen Walnüssen. Für besondere Salate und Vorspeisen.

 

Zutaten: Walnussöl

4,90 €

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Amrumer Dünengold -Sanddorn-Öl-

Die mild - fruchtige Geschmacksnote der Sanddornbeere ermöglicht diesem Öl eine vielseitige Verwendung. Ideal für frische Salate. Zur Verfeinerung delikater Vorspeisen bestens geeignet. Sehr gut auch für gedünstetes und Kurzgebratenes im Wok.

 

Zutaten: Rapsöl, Aromaauszug

4,90 €

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Amrumer Friesenrausch

Provence Öl

 

Abgeschmeckt mit den Typischen Gewürzen der Mittelmeer-Region; Oregano, Rosmarin, Thymian und Basilikum. Besonders für Marinaden von Grillfleisch, auch für herzhafte Salate von Fleisch, Geflügel und Wurst.
             
Zutaten: Rapsöl, Bärlauchextrakte, Kräuteraroma

 

Herkunft: Deutschland
Farbe: Sonnengelb

4,90 €

  • leider ausverkauft

Amrumer Landfrauen Öl

Milcheiweißfrei - Cholesterinfrei - Salzfrei

 

Das Multitalent in der Küche: Zum Braten, Abschmelzen, Schmoren, Saucen, Backen, Dressings,

Die Perfekte Butter-Alternative!
              
Geeignet auch für: Cholesterinarme Kost, Kochsalzarme Kost und Diabeteskost

 

Zutaten: Gepresstes Rapsöl, Emulgator (mit Zitronensäure verestertes Mono- und Diglycerid), Aroma, Farbstoff (Beta -Carotin)

9,10 €

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Amrumer Land und Lüt

Milcheiweißfrei - Cholesterinfrei - Salzfrei

Das Multitalent in der Küche: Zum Braten, Abschmelzen, Schmoren, Saucen, Backen, Dressings,

 

Die Perfekte Butter-Alternative!
              
Geeignet auch für: Cholesterinarme Kost, Kochsalzarme Kost und Diabeteskost.

 

Zutaten: Gepresstes Rapsöl, Emulgator (mit Zitronensäure verestertes Mono- und Diglycerid),
Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)

 

Herkunft: Deutschland
Farbe: goldgelb

4,90 €

  • leider ausverkauft

Amrumer Spezial

Kräuteröl-Mediterraneo

 

Auszüge mediterraner Kräuter und Gewürze auf Oliven- und Sonnenblumenöl.

Eignet sich hervorragend zum Braten, zu Bratkartoffeln, zu geröstetem Brot und mediterranen Gerichten.         

 

Ein Gaumenschmaus!!

 

Zutaten: Sonnenblumenöl, Olivenöl extra virgine, natürliche Aromen

2,00 €

  • leider ausverkauft

Amrumer Watten-Öl

BÄRLAUCH-TRAUBENKERNÖL

 

Für alle, die das feine Aroma des Bärlauches lieben.

Bei dieser Spezialität werden feine Bärlauchauszüge mit Traubenkernöl kombiniert. Ideal für herzhafte SalateZur Verfeinerung delikater Vorspeisen bestens geeignet. Sehr gut auch für gedünstetes und Kurzgebratenes im Wok.
             
Zutaten: Traubenkernöl raffiniert, Bärlauch Aroma

Allergie: Keine

 

Herkunft: Deutschland

Farbe: goldgelb


4,90 €

  • leider ausverkauft

Amrumer Friesenöl

Steinpilz-Peperoni auf Olivenöl

 

Kräftiges Steinpilzaroma und dezente Schärfe der Peperoni auf Olivenöl. 

Ideal für Salate, Pasta, Pizza

 

Zutaten: Olivenöl extra virgine, Olivenöl, Aromen

5,70 €

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Amrumer Leuchtfeuer

Olivenöl Tomate

 

Verfeinert mit dem Geschmack von sonnengereiften Tomaten.

Passt hervorragend zu Tomate Mozzarella und Tomatensalat oder zum Marinieren von Fisch!

         

Zutaten: Olivenöl, Tomatenölaroma

 

Herkunft: Deutschland
Farbe: grüngelb

5,70 €

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Schwarzer Friese

 Schwarze Trüffel auf Olivenöl

 

Eine Spur feinstes Öl, erst vor dem Servieren vorsichtig darruntergehoben, gibt Saucen, Vorspeisen, Nudel- und Reisgerichten, Risottos oder Eiern das angenehme Trüffelaroma, das Liebhaber schätzen!

 

Zutaten: Natives Olivenöl extra (99%), Aroma
                
Herkunft: Spanien
Farbe: hellgrün

5,70 €

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Weißer Friese

Weiße Trüffel auf Olivenöl

 

Weißer Trüffel hat einen Geschmack, der seinesgleichen sucht. Und genau den vermacht er dem feinen Olivenöl. Das wird damit zu einer exquisiten Delikatesse,

die Pastagerichte und Fleisch die geschmackliche Krone aufsetzt. Pur auf geröstetes Brot geträufelt, ist das Öl ein wahrer Genuss.

Zutaten:  98,9% natives Olivenöl extra (spanisch), weisse Trüffel (0,1%), Aroma.
Passt zu :  Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf

Herkunft: Spanien
Farbe: hellgelb

7,60 €

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